Bäckerei Geier
Offizielles Prädikat:
Offizielles Prädikat:
Wenn ein jahrzehntealtes Bäckerhandwerk mit einem konsequenten Bekenntnis zur regionalen Landwirtschaft verbunden wird, entsteht ein verlässlicher Eckpfeiler der heimischen Nahversorgung. Das Familienunternehmen Geier mit seinem Stammsitz in Strasshof an der Nordbahn steht seit 1902 beispielhaft für Standorttreue, höchste handwerkliche Präzision und eine tiefe Verwurzelung im Weinviertel und dem Marchfeld.
Mit dieser Auszeichnung würdigt das Landherz ÖSTERREICH Kuratorium den Einsatz von Inhaber Gerald Geier, der Bäckermeister und des gesamten Teams in Produktion, Konditorei und den zahlreichen Filialen. Gemeinsam beweisen sie tagtäglich, dass die handwerkliche Herstellung von Brot- und Backwaren nach klassischen Rezepten und mit langer Teigreifung auch bei einer spürbaren regionalen Präsenz ohne künstliche Zusatzstoffe realisiert werden kann.
Mit regionaler Weitsicht setzt das Unternehmen auf eine transparente Partnerschaft mit den Landwirten der Umgebung, von denen mehr als 80 % der verwendeten Rohstoffe direkt bezogen werden. Hier wird gesellschaftliche und ökologische Verantwortung aktiv gelebt – als einer der bedeutendsten Arbeitgeber der Region, als erstklassige Ausbildungsschmiede für das traditionelle Handwerk sowie als kulinarischer Botschafter der niederösterreichischen Identität.
Es ist genau diese verlässliche, bodenständige Haltung zur Heimat, zu den Bauern und den Kunden, die das Unternehmen auszeichnet: Der Betrieb ist ein bewundertes Vorbild österreichischer Lebensmittelkompetenz, ein starker Wirtschaftsmotor für den Bezirk Gänserndorf und ein Herzstück der regionalen Genusskultur.
Stolz der Region – es ist dem Landherz ÖSTERREICH Kuratorium eine besondere Ehre, dieses exklusive Prädikat in Kooperation mit dem RIO Institut AUSTRIA zu verleihen.
Zur offiziellen Webseite von → Bäckerei Geier
Fotos: RIO Institut AUSTRIA
Die werbliche Verwendung der Prädikats-Urkunde und des Siegels „Stolz der Region“ ist ausschließlich lizenzpflichtig.
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