Wenn eine im 18. Jahrhundert begründete Backtradition auf ein unermüdliches Bekenntnis zur eigenen Heimat trifft, entsteht ein unschätzbarer Wert für die tägliche Lebensqualität einer ganzen Region. Die Bäckerei-Konditorei Altdorfer steht als ältester Handwerksbetrieb Eisenstadts seit Generationen beispielhaft für kompromisslose Standorttreue, höchste handwerkliche Backkultur und eine tiefe, unverbrüchliche Verwurzelung im Nordburgenland.

Mit dieser Auszeichnung würdigt das Landherz ÖSTERREICH Kuratorium den Einsatz der Eigentümerfamilie, der erfahrenen Meister in der Backstube, der engagierten Lehrlinge und des herzlichen Verkaufsteams in den regionalen Filialen. Sie machen das Traditionsunternehmen mit über 40 Mitarbeitern tagtäglich zu einem unverzichtbaren kulinarischen Ankerpunkt und einem echten Lebenszeichen burgenländischer Handwerkskunst.

Statt auf industrielle Massenware zu setzen, bewahrt die Bäckerei-Konditorei Altdorfer konsequent die Kunst der traditionellen Teigführung mit selbst hergestellten Natursauerteigen. Hier wird gesellschaftliche Verantwortung mit burgenländischem Herzblut und echter Handschlagqualität gelebt – als geschätzter, krisensicherer Arbeitgeber, als erstklassige Ausbildungsschmiede, die in den letzten Jahrzehnten weit über 50 Lehrlinge erfolgreich ausgebildet hat, und durch zukunftsweisende, lokale Investitionen in eine nachhaltige, durch eigene Photovoltaikanlagen versorgte Produktion.

Es ist genau diese verlässliche, bodenständige Haltung zur Heimat und ihren Menschen, die die Bäckerei-Konditorei Altdorfer zu weit mehr als einem klassischen Nahversorger macht: Das Familienunternehmen ist ein strahlender Leuchtturm österreichischer Handwerkskompetenz, ein starker Wirtschaftsmotor für den Zentralraum und ein unverzichtbares Herzstück der burgenländischen Identität.

Stolz der Region – es ist dem Landherz ÖSTERREICH Kuratorium eine besondere Ehre, dieses exklusive Prädikat in Kooperation mit dem RIO Institut AUSTRIA zu verleihen.

Zur offiziellen Webseite von → Bäckerei-Konditorei Altdorfer