Wenn echtes Bäckerhandwerk auf tiefe Verwurzelung in der Heimat trifft, entsteht Qualität, die man jeden Tag schmecken kann. Der Bäcker Ruetz steht als traditionsreiches Familienunternehmen seit Generationen beispielhaft für gelebte Standorttreue, höchste handwerkliche Backkultur und die verlässliche Sicherung von Qualität und Arbeitsplätzen im Herzen Tirols.

Mit dieser Auszeichnung würdigt das Landherz ÖSTERREICH Kuratorium den Einsatz der Bäckerfamilie, der erfahrenen Bäckermeister, des herzlichen Verkaufsteams in den zahlreichen Filialen und aller Mitarbeiter, die diesen Betrieb tagtäglich zu einem unverzichtbaren kulinarischen Ankerpunkt und einem echten Lebenszeichen Tiroler Handwerkskunst machen.

Statt auf industrielle Massenware zu setzen, bewahrt Der Bäcker Ruetz konsequent die Kunst des traditionellen Backens mit Natursauerteig und langen Teigruhezeiten. Hier wird gesellschaftliche Verantwortung nicht nur auf dem Papier geführt, sondern mit Herzblut und echter Handschlagqualität gelebt – als erstklassige Lehrlingsschmiede für die Jugend, als verlässlicher und krisensicherer Arbeitgeber in der Region und als treuer Partner der heimischen Landwirtschaft durch den konsequenten Bezug von Tiroler Alpenkorn und lokalen Rohstoffen.

Es ist genau diese bodenständige und wertschätzende Haltung zur Region und ihren Menschen, die den Bäcker Ruetz zu weit mehr als einer klassischen Großbäckerei macht: Das Unternehmen ist ein lebendiges Aushängeschild österreichischer Lebensmittelqualität, ein starker Wirtschaftsmotor für das Land Tirol und ein unverzichtbares Stück Tiroler Lebens- und Genusskultur.

Stolz der Region – es ist dem Landherz ÖSTERREICH Kuratorium eine besondere Ehre, dieses exklusive Prädikat in Kooperation mit dem RIO Institut AUSTRIA zu verleihen.

Zur offiziellen Webseite von → Der Bäcker Ruetz